高血脂患者能夠吃白木耳。白木耳又稱銀耳,是餐桌中的美味佳肴,不僅味美,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。白木耳不僅有補(bǔ)脾開(kāi)胃的作用,還有益氣清腸,滋陰潤(rùn)肺,延年益壽的作用,長(zhǎng)期服用能夠清理血管中的油脂,降低血液黏稠度。
白木耳又含有豐富的膳食纖維,可增加胃腸蠕動(dòng),從而減少脂肪的攝入,達(dá)到降脂的目的。所以白木耳對(duì)高血脂患者長(zhǎng)期的服用,不僅能夠增強(qiáng)其抵抗力,增加延年益壽的作用之外還能夠降低血脂。所以在日常生活中多食用白木耳是對(duì)比較好的。