冠心病患者平常在飲食上一定要注意膽固醇的收入,盡量的還是要減少,含有膽固醇比較多的食物,像雞蛋就含有大量的膽固醇,尤其是蛋黃,所以說對于平時冠心病患者如果本身病情比較嚴重,那么在吃雞蛋的時候,可以只吃蛋清不吃蛋黃,這樣的話能夠減少膽固醇對身體的影響,所以說冠心病人是可以吃蛋清的。
對于冠心病患者來說,平常一定要注意營養(yǎng)的一個均衡,可以多吃一些蔬菜水果,豆類,豆制品,奶制品以及適量的瘦肉,魚肉,雞蛋也是有很好的一個調養(yǎng)作用,因為雞蛋營養(yǎng)比較豐富,還有鈣,鐵,磷,維生素以及多種的微量元素最多,適當?shù)某砸恍┑扒?,對于補充蛋白,還有身體的一些輔助的蛋白酶都有一定的治療效果。