白癜風(fēng)患者要適當(dāng)?shù)募墒尘S生素C。維生素C在體外的研究試驗顯示,可能對于黑色素的代謝是有影響的,但人們?nèi)粘K玫氖澄?,尤其是蔬菜水果,一般都是含有維生素C的,要完完全全的不吃維生素C也是不可能的。
最近的臨床研究顯示,抗氧化物質(zhì)對于黑色素的代謝也有另外一方面的促進作用,所以現(xiàn)有的觀點認(rèn)為飲食上要注意不挑食,不偏食,吃有營養(yǎng)容易消化的食物,食物選擇多樣化,如有慢性胃腸炎的疾病,可以適當(dāng)?shù)难a充復(fù)合維生素B,多維元素片,葉酸等等。