對(duì)于膽結(jié)石手術(shù)之后,患者的飲食來(lái)說(shuō),患者可以考慮在手術(shù)之后的一周,適量的進(jìn)食一些牛肉、雞肉,魚(yú)肉,上述食物有利于患者體內(nèi)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,另外患者還可以考慮適量的進(jìn)食一些豆類(lèi)以及豆制品,植物蛋白也可補(bǔ)充患者體內(nèi)的蛋白質(zhì)。
另外患者在平常的生活過(guò)程當(dāng)中,還可以考慮適量的進(jìn)食一些綠色的蔬菜以及水果,如蔬菜之中的青菜、西蘭花、白菜,以及水果之中的桔子、柚子、橙子、山楂、櫻桃、蘋(píng)果、梨子等,有利于患者體內(nèi)的微量元素的補(bǔ)充。
另外酸性水果之中富含的維生素C,可以降低患者體內(nèi)的膽固醇含量,降低患者發(fā)生肝內(nèi)膽管結(jié)石以及膽總管結(jié)石的幾率,患者在手術(shù)之后的生活過(guò)程當(dāng)中,需要注意盡量避免進(jìn)食高膽固醇性的食物,如雞蛋的蛋黃,以及動(dòng)物類(lèi)的內(nèi)臟。