在臨床上潰瘍性結(jié)腸炎,一般的飲食有兩個(gè)要求,一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)要豐富,另一個(gè)是要容易消化吸收。所以說(shuō)我們?cè)谂R床上,對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎的飲食要求是清淡,容易消化吸收,低刺激性,低油脂,高能量,高營(yíng)養(yǎng),比如說(shuō)魚(yú)肉,雞蛋羹,牛肉,排骨湯,面條,稀飯,瘦肉粥等等,這些對(duì)于潰瘍性結(jié)腸炎都可以吃。
一般來(lái)說(shuō)避免辛辣刺激飲食,避免生冷飲食,避免粘性太強(qiáng)的飲食,另外堅(jiān)硬的飲食也不能吃,富含膳食纖維的蔬菜和水果也適當(dāng)少吃。