結(jié)締組織病的患者是可以吃韭黃的，韭黃是一種很好的蔬菜，含有大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于患者來(lái)講是不會(huì)加重病情的，而且還具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)行調(diào)理身體的作用。韭黃中含有豐富的蛋白質(zhì)，熱量，脂肪，碳水化合物以及大量的植物纖維和維生素a、胡蘿卜素，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素c，維生素e以及鈣元素，鎂，鐵，鋅，硒等多種礦物質(zhì)元素，所以說(shuō)韭黃的營(yíng)養(yǎng)素是非常豐富的。
而且在中醫(yī)來(lái)講，韭黃還具有一定的藥用價(jià)值，韭黃性溫，能夠入肝、胃、腎經(jīng)，具有溫中開(kāi)胃，行氣活血，補(bǔ)腎助陽(yáng)，散瘀除結(jié)等功效，所以適當(dāng)?shù)某跃曼S對(duì)身體是有好處的，能夠增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，還有助于緩解便秘的癥狀，而且還能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能，提高機(jī)體的抗病能力，患者是可以適當(dāng)吃的。
