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醫(yī)生主講實錄

冠心病患者是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬Q蛹的,適量的吃一些蠶蛹對于高血壓,還有高血脂、慢性肝炎以及營養(yǎng)不良的患者有較好的輔助治療功效。此外,蠶蛹中還含有一種廣譜免疫物質(zhì),對于癌癥有特殊的療效,在食用中也要注意以下幾點:

第一,蠶蛹未經(jīng)過加工處理不可以食用,更不可以直接涼拌。

第二,蠶蛹不新鮮,變色發(fā)黑,呈粉紅色或者是有這個麻辣感的,不可食用。

第三,蠶蛹發(fā)生異味、惡臭,不可食用。

第四,蠶蛹放置時間過長,冷天超過一周,天熱超過20個小時即不可食用。

第五,有魚、蝦等一些食物過敏史的一些人不可以食用。

所以在食用上一定要注意以上幾點。冠心病患者要注意多吃些其他的食物,比如一些蔬菜水果、五谷雜糧,做到營養(yǎng)均衡。

以上內(nèi)容僅供參考

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