膽結(jié)石手術(shù)后,患者禁忌高脂飲食,主要包括以下種類(lèi):
第1,不要吃炸制的食物,比如油條、油餅、麻花等等。
第2,不要吃各種動(dòng)物的肥肉。
第3,不要吃含奶油的食物。
第4,不要吃動(dòng)物的腦組織。
第5,不要吃各種堅(jiān)果,最好不要吃各種蛋黃。
上述食物含有的脂肪比較高,如果患者吃了,有可能誘發(fā)患者出現(xiàn)消化不良,比如出現(xiàn)腹脹、惡心,甚至出現(xiàn)腹瀉?;颊呖梢猿允萑?、新鮮的蔬菜和水果,對(duì)病人恢復(fù)沒(méi)有影響。