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醫(yī)生主講實錄

糖尿病冠心病飲食總的來說要戒糖,低鹽,低脂飲食,主食應粗細搭配,全谷物、雜豆類因富含淀粉,應該限制為主食攝入量的1/3,其余2/3搭配粗糧,應該多吃蔬菜,水果適量,蔬菜和水果的種類顏色應該多樣化,魚肉、禽類,蛋類因富含蛋白質(zhì),應該常吃。

限制加工類食物的攝入,比如煙熏、烘培、腌制等加工肉類,每天的蛋類不超過一個,奶類、豆類要適量,每天要攝入300毫升液態(tài)奶,酸奶應該選擇不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶,零食可以適量選擇,比如少量堅果。

以上內(nèi)容僅供參考

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