胃穿孔的病人在急性期是不能吃豆沙包的,也不能吃其它的食物,如果吃東西的話,食物會從穿孔處進入腹腔,會造成腹腔嚴重的感染,甚至會導致感染性休克,甚至會導致死亡,所以胃穿孔的病人要禁食胃腸減壓,靜脈給予抗生素抗感染。
根據患者的一般情況,穿孔的大小等綜合來評估,是否需要內鏡手術治療,還是要外科手術治療。在經過相關的治療,胃穿孔好轉后,可以逐漸的從腸內進食,剛開始應該吃稀飯,米湯,藕粉,蛋白粉,蔬菜汁,果汁等流質,再到面條再到正常的飲食。但是剛開始最好還是不要吃豆沙面包,至少要等兩個禮拜之后才可以吃,平時要注意飲食清淡,低鹽低脂,不要吃辛辣刺激,過于油膩不容易消化吸收的食物。