百合是一種可以藥食兩用的食材，其不僅營養(yǎng)豐盛，而且藥用功效良好。肝硬化的病人是否能夠食用百合主要考慮到百合本身的營養(yǎng)和功效。
百合具有滋陰潤肺，清心安神，止咳化痰之效，其含豐富的蛋白質(zhì)，維生素，氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其含有秋水仙堿，在藥理上有重要的意義，秋水仙堿可以抑制癌細胞的增殖，并且對肝硬化和肝纖維化有一定的作用，所以肝硬化病人是可以吃百合。肝硬化的病人飲食主要以清淡飲食為主，避免進食一些腌制品以及過于粗糙過于堅硬的食物。
肝硬化吃百合好不好
農(nóng)華主治醫(yī)師
中國人民解放軍第一八七中心醫(yī)院 感染內(nèi)科
2019-10-21 3577次
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高君
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2019-01-02 6673次
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李瑩
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院
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潘金平
主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
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潘金平
主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
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華正輝
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宋慧芳
主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
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李偉才
副主任醫(yī)師南華大學附屬第三醫(yī)院
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