白血病的患者可以吃黃鱔,但是白血病的患者在吃黃鱔的時(shí)候需要注意以下兩個(gè)事項(xiàng):
第一個(gè)事項(xiàng)是黃鱔在烹飪的過程當(dāng)中要保證干凈,因?yàn)榘籽〉幕颊叩挚沽Σ?,免疫力低下,容易繼發(fā)感染,常見的感染部位就是呼吸道感染和腸道感染,為了避免腸道感染的發(fā)生飲食上就要干凈飲食,避免進(jìn)食不潔的食物,所以就要求在吃黃鱔的時(shí)候要烹飪的干凈。
第二個(gè)需要注意的方面就是在吃黃鱔的時(shí)候,盡管黃鱔是刺少肉多,但是依然要警惕黃鱔的刺、骨頭劃破消化道黏膜導(dǎo)致消化道出血的可能,所以在吃黃鱔的時(shí)候要尤為小心。