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苦菜首先并沒(méi)有治療結(jié)腸炎的作用，而且纖維素含量過(guò)高，渣滓含量比較高，不適合結(jié)腸炎的患者來(lái)進(jìn)行食用。

結(jié)腸炎的患者要吃一些簡(jiǎn)單清淡，容易消化的飲食，纖維素含量過(guò)高的一些青菜是不建議吃的，會(huì)刺激結(jié)腸的蠕動(dòng)，加重腹瀉的、腹痛的癥狀。

結(jié)腸炎的患者最主要的治療措施就是尋找病因來(lái)進(jìn)行針對(duì)性的治療，如果是一些炎癥性的腸病所導(dǎo)致的結(jié)腸炎，可以使用乙酰水楊酸類的藥物幫助緩解，比如柳氮磺吡啶。如果對(duì)于磺胺類的藥物存在過(guò)敏的現(xiàn)象，可以使用美沙拉嗪來(lái)進(jìn)行緩解的治療。在急性期的時(shí)候，可以應(yīng)用糖皮質(zhì)激素來(lái)幫助緩解癥狀，效果是比較好的。注意休息，避免過(guò)度勞累也是特別重要的。

以上的方法僅供參考，具體的檢查和治療措施應(yīng)該去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。