皮肌炎患者其實在飲食方面,尤其是蔬菜方面,基本上是沒有什么可忌口的,所以各種時令蔬菜,尤其是一些綠葉蔬菜都是可以吃的。比如芹菜,菠菜,韭菜,西葫,南瓜以及卷心菜,白菜,甘藍,菜花,西蘭花和一些山藥,西紅柿,茄子,絲瓜,黃瓜,苦瓜,冬瓜,這些蔬菜都是可以吃的。
當然還可以吃各種蘿卜,胡蘿卜等,這些蔬菜都含有大量的維生素以及多種微量元素等。既可以為人體補充營養(yǎng)也具有增進食欲,促進胃腸道蠕動的作用,另外還可以增進人體的抵抗能力,提高抗病能力,所以皮肌炎的患者是可以吃各種蔬菜的。當然也可以吃各種水果,另外也要注意低鹽低脂低糖飲食,盡量吃一些清淡的食物,最好不要吃海產(chǎn)品的。