慢性胃病的調理一般都是在飲食方面,注意少食多餐,清淡、易消化飲食,選擇營養(yǎng)價值比較高的食物,選擇保護胃的食物,過饑過飽,烹飪方面的話要選擇蒸的、熬的、煮的這樣的食物,禁忌油炸的食物,禁忌粗纖維比較多,硬而不消化的食物,避免服用過甜、過酸、過冷、過熱、辛辣刺激的食物。
要適當的吃些蔬菜、水果,有利于消化,南瓜、胡蘿卜都是可以的,不要喝咖啡、濃茶、烈酒,有可能會加重病情,要進食優(yōu)質蛋白、含鐵比較多的食物,新鮮的蔬菜主要就是綠葉蔬菜,另外要限制含堿多的面條、饅頭、奶油,黃油這樣的食物。
對于胃切除的飲食方面,一定要注意高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物飲食,適當的補充鐵元素、甲離子、鈉離子等。