食管癌晚期患者的飲食指導(dǎo)是非常重要的,因為食管癌晚期患者通常處于能量負(fù)平衡狀態(tài),表現(xiàn)為消瘦甚至惡病質(zhì)狀態(tài)。
通常建議患者進食一些富含高蛋白質(zhì),多種微量元素,膳食纖維等等,比如牛奶,雞蛋,新鮮的蔬菜,水果等,但這一部分食物通常要以流食或半流食的狀態(tài)讓患者攝入,因為食管癌會出現(xiàn)進食哽咽的狀態(tài),嚴(yán)重時可能會出現(xiàn)不完全食道梗阻的情況。
所以食道癌晚期患者要以流食、半流食為主,不能進食固體的食物,這樣會引起食道梗阻,一旦出現(xiàn)食道梗阻,患者會帶來很大的痛苦,需要行胃鏡和食道鏡取出異物,所以食道癌晚期患者在吃什么,食物的狀態(tài)是非常重要的。