一歲之內(nèi)的孩子是不能吃蜂蜜的,也不能吃蜂蜜及相應(yīng)的一些制作的成品食物,一歲之后也要少吃,孩子在十歲之后飲食基本跟成人一樣。
因為在蜂蜜的制造、運輸和儲存的過程中很容易受一種叫肉毒桿菌的毒素的污染,這種毒素生存能力特別強(qiáng),在高溫下仍然可以存活,一歲以內(nèi)的孩子,特別是六個月以內(nèi)的孩子,他的消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,容易受這種病毒的感染。一旦感染肉毒桿菌會出現(xiàn)相應(yīng)的中毒癥狀,嚴(yán)重的時候會威脅生命。
而且蜂蜜中還含有一些雌性激素,如果過多的給孩子食用這些含有雌性激素的蜂蜜可能會導(dǎo)致孩子的提前發(fā)育。