痛風患者可以食用大蒜,大蒜是一種常見的調味品。它本身富含的嘌呤很低,而且含有較多的大蒜素,還有一些其它微量元素,食用大蒜能起到殺菌消毒,促消化等作用。痛風患者食用大蒜,對尿酸水平并沒有影響,所以在吃大蒜方面并沒有禁忌癥。
痛風患者主要是不能食用高嘌呤食物,比如肉湯,魚湯以及火鍋,還有帶貝殼類的海產(chǎn)品,鳳尾魚,沙丁魚等等,患者需要嚴格的限制食用。另外,痛風患者需要嚴格的戒酒,并且少飲用碳酸飲料以及富含果糖的果汁等等。這些都是導致痛風患者尿酸增高的原因,有可能會誘發(fā)痛風性關節(jié)炎發(fā)作。
痛風患者除了在飲食注意以外,最關鍵的還在于服用藥物治療,痛風患者需要在發(fā)作間歇期及時的服用降尿酸藥物。把血尿酸控制在360微摩爾每升以下才能夠減少痛風關節(jié)炎的急性發(fā)作,避免轉變?yōu)槁酝达L性關節(jié)炎。