作為最常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病之一，糖尿病人的治療涉及到很多環(huán)節(jié)，很多方面。經(jīng)典的五架馬車是大家遵守的一個(gè)準(zhǔn)則。其中的飲食治療是所有治療的基礎(chǔ)，只有飲食治療得到理想的貫徹執(zhí)行，其他的才能得到相應(yīng)的好的結(jié)果。
飲食治療，就是一個(gè)吃的東西，怎么吃，吃什么，吃什么種類都很重要。對(duì)于糖尿病患者，水果的食用是很講究的，比如糖尿病人能吃草莓。因?yàn)椴葺m然它是甜的，是有含糖量，但是根據(jù)升糖指數(shù)來(lái)評(píng)估，草莓是屬于很典型的低升糖指數(shù)水果。
一般認(rèn)為生糖指數(shù)小于46就可以稱之為低升糖指數(shù)的食物，大于46的就是屬于中等升糖指數(shù)的食物，是這樣劃分的。如果大于70，就是高升糖指數(shù)的食物。而草莓的升糖指數(shù)，僅僅不到30是29，所以它是一個(gè)很標(biāo)準(zhǔn)低升糖指數(shù)食物。
這樣的食物雖然也含有糖分，但是它食用之后，血糖的波動(dòng)相對(duì)而言比較穩(wěn)定，不會(huì)短時(shí)間之內(nèi)造成血糖的大幅度的升高。所以它對(duì)于糖尿病患者而言是可以吃的，而且也是比較推薦食用的一類水果。當(dāng)然草莓本身是有含糖量的，所以吃可以但不能過(guò)量，適量就行了。
