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慢性腎功能衰竭患者的營養(yǎng)治療原則

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醫(yī)生主講實錄

慢性腎功能衰竭患者一旦進入血液透析,蛋白質的攝入量可以放寬到的1到1.5克每公斤體重每天,如果是沒有透析,建議限制在0.8到1克每公斤體重每天,最好選擇50%以上的優(yōu)質蛋白,比如雞蛋清,牛奶,瘦肉,魚,牛肉等等。

不宜攝入豆?jié){以及豆制品,按標準體重每日共計121.8到142.8千焦熱量,主食的攝入量每日每千克體重5到6克,脂肪的攝入量,每日每千克體重1.3到1.7克,其中植物油每日以20到30毫升為宜。如果患者極度消瘦,對脂肪攝入量可以稍微放寬,如果過度肥胖的患者對脂肪攝入量應該加以限制,并且增加不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例。再就是補充水溶性維生素,多吃一些綠色蔬菜,盡量減少食物中鉀的攝入。

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