西瓜子是一種富含維生素,蛋白質(zhì),礦物質(zhì),有機(jī)酸,不飽和脂肪酸的食物,其中西瓜子含有的蛋白質(zhì)可以給人體生長(zhǎng)發(fā)育提供能量。其次西瓜子中含有多種的礦物質(zhì),包括鈣,鐵,鋅,錳等物質(zhì),可以促進(jìn)人體的食欲,增強(qiáng)胃口。
同時(shí)西瓜子中含有的不飽和脂肪酸可以起到降血壓,預(yù)防冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的功效。最后西瓜子中富含的油脂還可以起到開胃健脾,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),具有潤(rùn)腸通便的功效。
在吃西瓜子的同時(shí)還可能存在著一定的壞處,比如大量的吃西瓜子可能會(huì)導(dǎo)致上火,口腔潰瘍或者牙齒損傷等壞處。