酒精肝的患者在食物的選擇方面需要選擇一些容易消化吸收、清淡的食物,首先要嚴(yán)禁喝酒,戒酒是關(guān)鍵,其次要避免一些過(guò)分油膩、辛辣刺激、霉變的食物。
酒精肝患者食物的選擇要豐富一些,食物的種類要多一些,營(yíng)養(yǎng)要均衡,可以適當(dāng)?shù)氖橙胍恍┬迈r的蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充身體的維生素和植物纖維,還需要攝入足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)補(bǔ)充身體的氨基酸和給身體提供蛋白質(zhì)合成的原料。
另外,一定要補(bǔ)充足夠的熱量,比如可以通過(guò)碳水化合物來(lái)補(bǔ)充。一般經(jīng)過(guò)飲食的調(diào)整,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的戒酒,已經(jīng)加強(qiáng)支持治療,大部分的酒精肝都可以得到很好的改善。