肝硬化的患者如果沒(méi)有明顯的肝性腦病的傾向是可以正常的喝牛奶,牛奶屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,能夠給身體提供氨基酸以及合成一些蛋白質(zhì)的原料。肝硬化的患者除了能喝牛奶,還需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些其它的優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、蛋、豆制品等。還需要適當(dāng)?shù)臄z入一些新鮮的蔬菜和水果,比如蘋(píng)果、香蕉、梨、葡萄、橙子、獼猴桃、西瓜等。
除了這些食物,患者的食物種類(lèi)要多一些,營(yíng)養(yǎng)要均衡,還需要攝入一些碳水化合物,比如米飯、面條等,要針對(duì)肝硬化的情況再來(lái)制定合理的飲食措施,如果有肝性腦病的,就需要限制蛋白質(zhì)的攝入。