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醫(yī)生主講實(shí)錄

大致有以下幾個方面的:

第一,對于熬藥的器具的選擇,在臨床上一般會選擇瓦罐或者是砂鍋,這是首選的,對于藥物的成分能夠有效熬出,如果沒有這兩種器具,也可以選擇不銹鋼鍋進(jìn)行熬煮,切忌一定不要用鋁鍋,銅鍋,鐵鍋來煎煮中藥。

第二,對于煎煮的用水,日常生活中可以用井水或者是蒸餾水,以及自來水和礦泉水進(jìn)行煎煮中藥都是可以的。

第三,對于火候的應(yīng)用,對于煎煮中藥可分為急火和慢火,急火也稱之為武火,而慢火也稱之為文火,一般在煎煮中藥時,先用急火將中藥熬開,然后再用文火慢煮一個小時就是最為正確的煎煮方法,所以通過以上幾種方法進(jìn)行煎煮中藥,相信熬出的成分是最有效果的。

以上內(nèi)容僅供參考

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