可以吃牛肉,脊柱骨折后初期也就是兩到四周內的這樣的一個階段,建議以清淡飲食為主,禁止食用一些高油、高鹽、油膩性的食物,特別一些滋補類的食品。在這個階段可以使用一些清淡的牛肉湯以及將牛肉撕成絲狀,或者是肉糜狀的這樣的食物,并且少量多次食用是可以的。
那么在骨折后一到兩個月期間,這個時候就可以適當地進補一些雞湯、骨頭湯等等,以及適當的補充一些復合維生素及優(yōu)蛋白粉,同時多食用一些雞蛋、牛奶、豆類的這樣一些高蛋白類的食物,也可以促進骨折的愈合。
那么在骨折三個月以后,就可以像正常人一樣的進食,并且可以適當的補充一些滋補類的食品,比如像海參、燕窩等等這樣的一些滋補的產品。在骨折的初期這些滋補類的食品是要避免過早的食用的,不但不會促進骨折的愈合,反而會影響骨折的局部骨痂的生長。