肝硬化是臨床上較為常見(jiàn)的慢性進(jìn)行性肝病,有一種或多種原因造成的肝臟彌漫性損害,肝硬化的患者我們要給予如下護(hù)肝飲食。
第一、進(jìn)食新鮮的蔬菜水果??梢越o予富含維生素b族和維生素c、維生素e的食物,如新鮮的綠葉蔬菜水果。
第二、可給予含鋅較多的食物,比如瘦豬肉、牛肉、羊肉等。
第三、給予足夠的糖類(lèi)供應(yīng),充足的糖類(lèi)能夠保證肝臟合成和貯存肝糖原,對(duì)防止毒素?fù)p害肝細(xì)胞是極為必要的。
第四、我們建議禁止食用肥厚、油膩食物,禁止食用辛辣刺激性食物,禁止飲酒吸煙。食鹽的攝入也要注意控制每日不超過(guò)1.5克為宜。肝硬化的病人食物應(yīng)該柔軟細(xì)膩,不宜進(jìn)食粗糙食物,不宜進(jìn)食過(guò)多粗纖維的食物。
對(duì)于肝硬化的患者,我們還要對(duì)于一定的藥物進(jìn)行護(hù)肝治療。比如口服肝泰樂(lè)、熊去氧膽酸,復(fù)方谷氨酰胺等藥物,皆可起到保肝、護(hù)肝、降酶的效果。