對(duì)于脂肪肝的病人應(yīng)該選擇能量比較低的油,像調(diào)和油、玉米油,還有茶油,動(dòng)物油都可以。盡量少吃花生油,因?yàn)榛ㄉ偷哪芰勘容^高,不利于脂肪肝的恢復(fù)。
同時(shí),對(duì)于脂肪肝的病人注意控制碳水化物攝入,盡量少吃米飯,要少吃一些含淀粉量高的食物,三餐要定時(shí)定量,避免吃油膩,高糖,高脂食物,避免喝酒,要做到營(yíng)養(yǎng)均衡,要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素。
同時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉,多參加些戶外活動(dòng),散步,快走,打球,跳繩等,這些都有利于恢復(fù)脂肪肝。