在臨床上,急性腎炎患者應該注意進行飲食控制,患者可以吃一些清淡的食物,患者在飲食上要盡量做到低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,所謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的就是蛋類、奶類以及瘦肉等。所以急性腎炎患者是可以吃適量的這些優(yōu)質(zhì)蛋白,建議急性腎炎患者平時應注意避免吃一些辛辣、油膩或者其他具有刺激性的食物,可以適當吃一些富含纖維素以及維生素的食物。
當急性腎炎患者出現(xiàn)水腫或高血壓時,應當注意適當限制鈉鹽攝入,此時患者每日鹽的攝入量應當盡量控制在3克以內(nèi),同時患者應當少吃各種腌類的腌制品以及咸菜,少吃含飽和脂肪酸較多的食物。當急性腎炎患者出現(xiàn)氮質(zhì)血癥時應當進行優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,并且應當適當限制蛋白質(zhì)的攝入量,當患者出現(xiàn)尿量增多,氮質(zhì)血癥消除后,應當盡早恢復正常蛋白質(zhì)攝入量,以免患者會出現(xiàn)營養(yǎng)不良。