食道癌有可能是返流性食管炎引起的,但是并不是所有的食道癌都是由反流性食管炎發(fā)展而來的。
食道癌最主要的病因是食物中含有比較多的亞硝胺或者是真菌毒素。因為調(diào)查發(fā)現(xiàn),在食管癌的高發(fā)區(qū),糧食和飲水中的亞硝胺的含量顯著要高于其他地區(qū)。并且和當?shù)氐氖彻馨┖褪彻苌掀ぶ囟仍錾幕疾÷适浅收嚓P的。
另外霉變的食物中的黃曲霉菌,鐮刀菌等真菌不僅能夠?qū)⑾跛猁}還原為亞硝酸鹽,而且能夠促進亞硝胺等致癌物質(zhì)的合成,常常與亞硝胺協(xié)同致癌。另外病人長期吸煙和飲酒,喜歡吃粗糙的食物和過燙的食物等等,對食管黏膜的慢性理化刺激是造成食管癌的常見原因。