這些食物可以預防肝硬化:
1,蘑菇,蘑菇具有疏肝理氣的作用,研究顯示,蘑菇中含有的腺嘌呤類物質(zhì)對脂肪肝和肝硬化能起到輔助預防的作用。
2,胡蘿卜,胡蘿卜中含有豐富的維生素a,是養(yǎng)肝護肝的首選食物之一,適當?shù)氖秤煤}卜可以起到預防肝硬化的作用。
3,橘子,中醫(yī)認為橘子有驅(qū)風邪的作用,橘子中含有豐富的維生素e維生素c,對保護肝細胞,預防便秘的情況都是有好處的,因此吃橘子,特別是橘絡,可以起到預防肝硬化的作用。
4,葡萄,葡萄中含有多種維生素和微量元素,可以益肝膽,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,補氣血,強筋骨。
橘子中還有多種微量元素,葡萄中也含有多種微量元素,葡萄中含的有多酚類物質(zhì),是自由基的清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效的調(diào)整肝細胞的功能,抵御或減少自由基的傷害,因此吃葡萄也可以預防肝硬化。