慢性腎小球腎炎患者飲食以優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食為主,優(yōu)質(zhì)蛋白是指富含必需氨基酸的蛋白質(zhì),比如牛奶,雞蛋清,瘦肉等,蛋白質(zhì)的攝入每日為正常人的三分之一至二分之一,約20至30克。因為高蛋白飲食,蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物,如肌酐,尿酸等需要經(jīng)過腎臟排泄會直接增加腎臟的負擔,對疾病的恢復(fù)不利。
如果患者合并有少尿等情況,同時還應(yīng)當限制鉀的攝入,比如西瓜,橘子,香蕉這些含鉀高的食物,要禁止服用,蛋白質(zhì)產(chǎn)品可以作為能量的主要來源,同時應(yīng)當富含維生素的蔬菜和水果要多攝入。