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醫(yī)生主講實錄

慢性腎炎患者可以吃醬油,但要盡量少吃,主要是因為醬油含鹽量高,再者醬油含有添加劑、色素,可以損害腎臟。慢性腎炎患者的飲食應注意以下幾個方面:

1、低鹽飲食,要減少鹽的攝入,盡量不吃高鹽食物,如咸菜、咸鴨蛋、香腸等等。

2、低脂飲食,要盡量不吃動物內臟、肥肉、蛋黃等。

3、可以吃動物蛋白,最好選擇瘦肉、雞肉、蛋清等,避免植物蛋白的大量攝入。

4、多吃新鮮水果和蔬菜,以補充多種維生素。

5、可以吃清淡易消化的食物,禁忌海鮮、牛羊肉、辛辣刺激性食物,盡量少吃發(fā)物。

以上內容僅供參考

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