對(duì)于腦梗塞手術(shù)的飲食原則應(yīng)該以食物多樣、谷類為主,多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物,可降低血壓,預(yù)防中風(fēng),每天攝入一克以上的鈣,可使血壓降低。
應(yīng)多吃粗糧、堅(jiān)果、海藻等富含鎂的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物;每天吃奶類、豆類或其奶制品或豆制品,常吃適量魚、禽、瘦肉,少吃肥肉和葷菜。
食量與體力活動(dòng)要平衡,保持適宜的體重,吃清淡、少鹽、少糖的膳食纖維,應(yīng)把食鹽量降至每天6g左右。
有哪些腦梗塞的食療方劑:
一、黑木耳6g,用水泡發(fā),加入菜肴或蒸食。
二、食鮮山楂或用山楂泡開水加適量蜂蜜,冷卻后當(dāng)茶飲。
三、生食大蒜和洋蔥10-15g,可降血脂,并有增強(qiáng)纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。
四、青菜根五個(gè)、紅棗十個(gè)水煎服,食棗飲湯可起到降低血膽固醇作用。