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痛風(fēng)患者是可以吃豬血，豬血他是豬血的一種凝固物又稱為血豆腐。它的主要成分是水分大約占95%，其它是包括脂肪、蛋白質(zhì)，還有少量的碳水化合物，它還包括鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，豬血富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是對于貧血的患者是一個非常好的食補(bǔ)藥材。

痛風(fēng)患者他不能吃富含高嘌呤的食物，而豬血中他富含的嘌呤含量很低，所以飲用豬血后不會導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平波動，也不會誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作。

痛風(fēng)的患者他的飲食在急性期，是以堅(jiān)持進(jìn)食低嘌呤食物為主。但到了病情穩(wěn)定期，如果患者應(yīng)用降尿酸藥物治療后血尿酸水平控制在一個比較平穩(wěn)的狀態(tài)下，患者可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些中等富含飄零的食物，有時候甚至可以進(jìn)食一些少量的高嘌呤食物。