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醫(yī)生主講實錄

對于心絞痛患者飲食護理:

第一就應少食多餐、定時定量,每天可以進餐三到五次,每餐控制到六到七成飽,嚴禁暴飲暴食。

第二,要多吃蔬菜水果等富含維生素和食物纖維素食物,比如芹菜、韭菜、菠菜、茄子等等,還可以多吃一些蘋果、山楂、獼猴桃、柚子等水果,這些水果,可以顯著降低血脂,改善心臟供血情況。

第三就是不吃油炸、辛辣等刺激性食物,要減少鹽分攝入,因為鹽分攝入過多,可以導致血壓增高,從而誘發(fā)心肌缺血,而油炸辛辣刺激性食物,也可以導致血脂升高,心肌缺血發(fā)作。

第四,要適當增加飲水量,降低血液黏稠度。

第五,對于肥胖患者,應多食用一些植物蛋白,比如豆?jié){、豆制品,還需要控制體重。

第六要戒酒、戒濃茶、咖啡等刺激性飲料,因為這些刺激性飲料可以增強心肌耗氧,增加心肌缺血發(fā)作危險性。

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