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戒酒和營(yíng)養(yǎng)支持，減輕酒精性肝病的嚴(yán)重程度，改善已經(jīng)存在繼發(fā)性營(yíng)養(yǎng)不良和對(duì)癥治療酒精性肝硬化及其并發(fā)癥。

戒酒是治療酒精性肝病最重要的措施，戒酒的過(guò)程中要注意防止階段綜合征。酒精性肝病也需要良好的營(yíng)養(yǎng)支持，要在戒酒的基礎(chǔ)上提供高蛋白低脂飲食，并且注意補(bǔ)充維生素b，維生素c，維生素k，以及葉酸。藥物治療方面，可以使用糖皮質(zhì)激素改善重癥的酒精性肝炎。

另外要對(duì)酒精性肝病患者的臨床癥狀，和生物化學(xué)指標(biāo)改善，可以用抗氧化，抗炎，保肝細(xì)胞膜和細(xì)胞器的作用。性肝病患者常常伴有肝纖維化的病理改變，所以要使用抗肝纖維化治療，積極處理酒精性肝硬化的并發(fā)癥。

例如靜脈高壓，食管胃底靜脈曲張，自發(fā)性細(xì)菌性腹膜炎，肝性腦病和肝細(xì)胞肝癌等，嚴(yán)重的酒精性肝硬化患者可以考慮肝移植，但是要求患者肝移植前戒酒三到六個(gè)月，并且無(wú)其他臟器的嚴(yán)重酒精性損害。