一、對于肝功能不正常的患者,飲食多以清淡為主多,吃新鮮蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;多吃新鮮的水果比如蘋果、梨、香蕉、葡萄、柑橘。
二、多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品,蛋白質(zhì)是維持人類生命活動最重要的營養(yǎng)因素之一,肝功能不好的患者一旦病情好轉(zhuǎn),即應(yīng)該逐步增加蛋白質(zhì)的攝入,并選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和營養(yǎng)價值高的食物,以利于肝細胞的再生和修復(fù)。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、瘦肉、豆制品,成人以每天攝入蛋白質(zhì)一到1.5克每千克體重為好。
三、及時補充微量元素,肝功能不好的患者體內(nèi)往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素。