急性胰腺炎患者出院以后,飲食要注意清淡易消化一些。急性胰腺炎是因為過多飲酒,過量食用辛辣、冰鎮(zhèn)、油膩、生冷、太咸、太干、太辣食物、暴飲暴食以及膽管內(nèi)有膽結(jié)石引起的。
病理表現(xiàn)是胰酶在胰腺內(nèi)被激活后,引起胰腺組織自身消化、水腫、出血,甚至壞死的炎癥反應(yīng)。臨床表現(xiàn)是急性上腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱和血胰酶增高。
病變程度輕重不等,輕者以胰腺水腫為主,臨床多見,病情常成自限性,預(yù)后良好,又稱為輕癥急性胰腺炎。重度胰腺炎,胰腺會出血壞死,引起腹膜炎和休克等并發(fā)癥。
治療痊預(yù)后飲食上主要是禁食一切生冷、辛辣、冰鎮(zhèn)、油膩食物,不吃火鍋、不吃燒烤、多喝熱粥,不暴飲暴食,不飲酒,不吃太咸、太干的食物,平時要多喝一些溫開水。