一、有助于預(yù)防與自由基有關(guān)的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎。
二、可以防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集,來減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生。
三、可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力,抵御抗癌物質(zhì),另外可以降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間,具有抗突變的功能,從而減少致癌因子的形成。
花青素還具有抗炎功效,可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥,可以緩解花粉病和其它過敏病,增強(qiáng)動(dòng)脈靜脈和毛細(xì)血管的彈性,保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁,保持血細(xì)胞正常的柔韌性,從而幫助血紅細(xì)胞通過細(xì)小的毛細(xì)血管。
因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán),為身體各個(gè)部分的器官和系統(tǒng)帶來直接的益處,并增強(qiáng)細(xì)胞活力。
松弛血管,從而促進(jìn)血流和防止高血壓,防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶而造成的血壓升高,作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障,防止淀粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預(yù)防阿爾茨海默氏病,也可以使皮膚變得光滑而富有彈性。