腦出血病人的飲食，其實(shí)從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講，沒(méi)有特殊的飲食，如果腦出血的原因是由于高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂、高血糖這些原因所引起的，那么我們就要針對(duì)于這些疾病，做適當(dāng)?shù)目刂骑嬍场?/p>
第一點(diǎn)，低脂飲食，所以在日常我們吃東西的時(shí)候就一定要注意有些食物是不能吃的，比如肥肉、動(dòng)物的肝臟、豬油、奶油、蟹黃、巧克力、全脂奶、可可油、腰果，這些成分中大多會(huì)含有飽和脂肪，可以使膽固醇的分子進(jìn)入肝臟，能使血液中的膽固醇濃度明顯增高，所以這些食物是禁食的，我們要低脂飲食。
第二點(diǎn)，忌用一些含有蔗糖、果糖、甜食、含糖的飲料，控制熱量，因?yàn)樘鹗晨赡軙?huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，有糖尿病的患者尤其需要注意。
第三點(diǎn)，不宜吸煙飲酒，因?yàn)闊熅贫伎梢约铀倌X動(dòng)脈硬化的發(fā)展，而且喝酒可以使血壓升高誘發(fā)中風(fēng)。
第四點(diǎn)，食鹽是不宜吃過(guò)多的，每日控制在五克以?xún)?nèi)，另外如果是一個(gè)健康的人，飲食的食譜其實(shí)是可以適合腦出血病人的，只是在急性期的時(shí)候由于胃腸道的功能比較弱，消化功能也比較差，這個(gè)時(shí)候我們可以給一些比較容易消化的食物，以上就是針對(duì)于腦出血病人的飲食的護(hù)理。
