腎臟病病人的飲食,高蛋白飲食會(huì)增加腎臟的工作量,就好比一個(gè)健康者加班加點(diǎn),會(huì)勞累一樣,但是高蛋白飲食不至于損傷正常人的腎臟功能。對(duì)于有慢性腎臟疾病的患者其腎臟處于病理狀態(tài),高蛋白飲食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)腎臟疾病的進(jìn)展,加快腎病的惡化。研究表明,高脂飲食對(duì)心血管會(huì)造成傷害,同樣高脂血癥對(duì)腎小球的毛細(xì)血管也會(huì)造成明顯傷害。
人們進(jìn)食高蛋白的目的是為了加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、保證健康,但是物極必反。過(guò)高的高蛋白會(huì)使腎臟等各器官加速衰老。從某種意義上來(lái)說(shuō),人吃七分飽平安,是很有科學(xué)道理的,腎臟還有促進(jìn)維生素d活化的功能。值得一提的是,現(xiàn)在有很多鈣片的廣告提議老年人補(bǔ)鈣,預(yù)防骨質(zhì)疏松,這是不科學(xué)的。只有在人體維生素d的協(xié)同幫助下,鈣才能起到補(bǔ)充骨質(zhì)的作用,骨鈣才會(huì)升高。而一味的補(bǔ)充鈣片只能提高血中的鈣濃度,而不一定會(huì)提高骨鈣的密度,老年人應(yīng)該多曬太陽(yáng),適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng),以預(yù)防骨質(zhì)疏松。高鈣血癥有可能會(huì)影響老年人的腎臟功能。