一、冰糖燉梨,將新鮮的梨去皮,剖開(kāi)去核加入適量的冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
二、烘烤橘子,在橘子底部中心用筷子打一個(gè)洞,塞些鹽用鋁箔紙包好之后放入烤箱中烤十五到二十分鐘取出后將橘子皮剝掉,趁熱吃或把橘皮曬干成陳皮加水煎服,大口大口喝下,頗具奇效。
三、川貝燉梨,用去皮去核的新鮮梨加川貝粉二錢(qián),放入鍋中,隔水蒸軟食用。
四、糖煮金桔,將金桔洗凈用牙簽戳兩三個(gè)洞,加水淹沒(méi)煮沸加入冰糖用小火熬爛,趁熱食用,沒(méi)吃完的放涼存入冰箱保存,每次舀一些溫?zé)崾秤谩?/p>