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醫(yī)生主講實錄

蛋白尿是腎臟病的癥狀,長期蛋白流失不僅會導致腎小球濾過功能降低腎功能進一步損害,還會引起低蛋白血癥,因此腎病患者在蛋白質飲食上必須堅持少量優(yōu)質原則,這樣既保證了營養(yǎng)的攝入也避免攝入過多蛋白質而加重蛋白尿。

腎臟病一二期的患者腎功能受損,沒必要過于限制蛋白質的攝入,正常體重,每人每天攝入蛋白質一克每千克體重。腎病三期以后的患者腎功能受損出現加重,每人每天食物蛋白質要控制在0.6到0.8克每千克體重,優(yōu)質蛋白質的來源食物主要有蛋,奶,肉,大豆蛋白,蛋類以雞蛋為主,每天一個既,奶類以牛奶為主,每天二百五十毫升袋裝的就可以了,不建議吃紅肉可以多吃點白肉脯魚肉雞肉,大豆蛋白屬于優(yōu)質蛋白的一種,常吃黃豆青豆還是非常不錯的。

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