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胃炎患者發(fā)作時(shí)期：

1、少食多餐，以暖食為主，平時(shí)呢飲食應(yīng)該有規(guī)律，吃一些容易消化的食物，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆類，瘦肉，魚類，貝類以及蛋類，多吃一些干果，因?yàn)楦晒泻写罅康拟浐丸F。

2、要注意禁食生冷干硬和煎炒油油炸的食物，最好能不喝酒不吸煙，有規(guī)律避免過(guò)度疲勞和精神緊張。

3、平時(shí)飲食要規(guī)律定時(shí)定量，避免暴飲暴食，減輕胃部的負(fù)擔(dān)，同時(shí)要注意平時(shí)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，如果熱量攝入不足，可用干稀搭配的加餐方法來(lái)補(bǔ)充，多吃一些高蛋白食物以及高維生素的食物，保證能機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足，以防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，可以吃一些瘦肉鴨腎的內(nèi)臟，綠葉蔬菜番茄紅棗等等。

另外還要注意食物的酸堿平衡，胃酸分泌過(guò)多時(shí)可以喝牛奶豆?jié){吃饅頭，胃酸分泌減少時(shí)可以喝濃縮的肉湯，雞湯，帶有酸味的水果。