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腦外傷病人不能吃什么

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醫(yī)生主講實錄

腦外傷常引起不同程度的永久性功能障礙,這主要取決于損害時在腦組織的某個特定區(qū)域,還是廣泛性的損害,不同區(qū)域的腦損害,可引起不同的癥狀,局灶性癥狀包括運動、感覺、言語、視覺、聽覺異常、等癥狀。

建議要在飲食上,避免辛辣、刺激性強的食物,過冷、過熱的食物,也不可以,不要吃過甜的食物,限制脂肪攝入量,每天膳食中要減少總的脂肪量,減少動物脂肪,烹飪時的用量,不用動物油、用植物油,如豆油、花生油、玉米油等。

要限制飲食中的膽固醇,每天應該在三百毫克以內,相當于每周可吃三個蛋黃。

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