一,山楂。山楂的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種的維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有類黃酮、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),最讓減肥的朋友驚喜的是山楂含的酯酶,能夠促進(jìn)脂肪類食物的消化,把體內(nèi)讓人長(zhǎng)肥肉的食物通通刮掉,另外,還可以促進(jìn)胃液的分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。
二,柚子。柚肉甘酸,性寒無(wú)毒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾的功效,鮮柚肉含有類似胰島素的成分,有降血糖的功效,有益于糖尿病的人食用。此外,柚子還有健脾胃、潤(rùn)肺補(bǔ)血、清腸利便的功效,它可以促進(jìn)傷口的愈合,對(duì)白血病也有良好的療效?,F(xiàn)代的醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn),柚子具有預(yù)防腦血栓、抗癌、減肥等效果。
三,獼猴桃。獼猴桃當(dāng)中含有一種蛋白質(zhì)分解酵素,能夠把食物當(dāng)中的蛋白質(zhì)分解成人體更易吸收的小分子氨基酸,減少脂肪囤積,而且獼猴桃中的賴氨酸、甲硫氨基酸是幫助肉堿合成的必需氨基酸。