腦梗塞的患者可以吃大骨頭，該類(lèi)患者在飲食上要注意清淡，易消化，高蛋白飲食，不要吃辛辣刺激以及過(guò)于油膩的食物。
腦梗塞是一類(lèi)神經(jīng)系統(tǒng)疾，主要是由于顱內(nèi)血管的阻塞，導(dǎo)致該血管所營(yíng)養(yǎng)的腦組織出現(xiàn)缺血缺氧，進(jìn)而出現(xiàn)組織水腫，顱內(nèi)壓的增高，從而影響到大腦的功能。
在臨床上可以表現(xiàn)為肢體的運(yùn)動(dòng)或者是感覺(jué)障礙，言語(yǔ)功能障礙或者認(rèn)知功能障礙等等。嚴(yán)重情況下可以導(dǎo)致神智的昏迷甚至患者的死亡，該類(lèi)疾病普遍的預(yù)后不良，主要是因?yàn)槟X細(xì)胞是一類(lèi)不可再生的細(xì)胞。
腦梗塞以后會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞的功能受損甚至細(xì)胞的死亡，而這些死亡的腦細(xì)胞是不可再生的。在這種情況下，大腦能發(fā)揮的功能僅僅依靠殘留的腦細(xì)胞來(lái)發(fā)揮部分的功能。嚴(yán)重大腦功能受損就越嚴(yán)重，所能發(fā)揮的功能就越有限。
