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首先是要控制鹽的攝入量，少吃鹽。鹽的主要成分是氯化鈉，長(zhǎng)期的使用會(huì)使血壓升高血管內(nèi)皮受損，心絞痛患者每天鹽的數(shù)量一定要控制在六克以下。

還有就是控制脂肪的攝入，少吃脂肪、減少熱量的攝取，高脂飲食會(huì)增加血液的黏稠度，使血脂增高，高脂血癥是心絞痛的重要誘發(fā)原因之一。

第三點(diǎn)是減少植物植物油的攝入，應(yīng)當(dāng)盡量減少食用油的量，油類也是形成脂肪的重要物質(zhì)，但可以選擇含不飽和脂肪酸的植物油代替動(dòng)物油，每日的總油量要限制在五到八茶匙。

第四點(diǎn)是避免食用動(dòng)物內(nèi)臟，因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟含有豐富的脂肪醇，例如甘、鋅、脂等。第五點(diǎn)是要戒煙戒酒，煙酒對(duì)人體的害處眾所周知，它不僅是心絞痛的誘因之一，也是誘發(fā)急性心肌梗死的重要原因，平時(shí)要多吃富含維生素和膳食纖維的食物，盡量避免食刺激性食物和脹氣的食物，注意少吃多餐，切記暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過飽，以免誘發(fā)急性心肌梗死。