把梨當中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就好,如果煮效果沒有蒸的好,還有這么做出來的梨也會爛,較適合較小的寶寶服用,冰糖燉梨卻有止咳的作用,但需要吃一段時間,經常吃冰糖燉梨,可去除痰熱,滋陰養(yǎng)肺,有條件的可加貝母同煮更好了,此外梨水可減咽干、喉癢、喉痛失音的癥狀,最近和患者可以經常吃梨可緩解肺熱咳嗽,同樣痰多的癥狀。
高血壓患者經常吃梨可滋陰清熱使血壓下降,頭暈目眩癥狀的減輕,肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟緩解肝硬化幫助消化健脾滋陰,雪梨加冰糖可制成雪梨飲能清熱止渴,適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等。