糖尿病腎病的患者可以吃醋。醋是釀造的,對糖尿病患者非常有好處。醋里面含有豐富的氨基酸,有利于糖尿病患者的吸收,還能夠促進食物的消化以及吸收,對糖尿病患者非常有好處。但是糖尿病腎病的患者如果存在胃炎、胃潰瘍、胃腸功能紊亂等,這種情況暫時不適合吃醋。
糖尿病腎病飲食應該注意低鹽、低脂飲食,但是醋里不能含太多的鹽分,如果醋中含有鹽分太多會加重腎臟的負擔,也會導致患者的血壓偏高,這樣會進一步加重腎臟的損害。糖尿病腎病患者應該注意低脂飲食,不要吃植物蛋白,盡量以動物蛋白為主,每天每公斤體重動物蛋白不要超過一克,如果進食過多的蛋白質(zhì)也會加重腎臟的負擔。
糖尿病患者吃醋還能夠起到促進微循環(huán)的作用,可以清熱解毒,對糖尿病腎病的患者比較有好處。除非因為腎臟特別嚴重,吃醋的量應該減少。